Die Auberge d’Antan: Eine Reise ins Herz der ariegeoisischen Tradition

Nur wenige Minuten vom Camping Parc d’Audinac les Bains entfernt, lädt Sie die Auberge d’Antan ein, die Authentizität der lokalen Gastronomie in einem warmen und typischen Ambiente zu entdecken.

Ein historischer Ort
In einem sorgfältig restaurierten alten Steinbau schafft die Auberge die gemütliche Atmosphäre vergangener Bauernhöfe. Jedes Detail, von den sichtbaren Balken bis zur antiken Einrichtung, erinnert an eine reiche und authentische Vergangenheit.

Eine Küche des Terroirs
Der Chef zaubert die Aromen der Region mit Gerichten, die aus lokalen und saisonalen Produkten zubereitet werden:

Ariegeoisische Spezialitäten: Garbure, Enten-Confit, Cassoulet.
Handwerkliche Käsesorten und Wurstwaren: von benachbarten Erzeugern.
Hausgemachte Desserts: Croustades, Honigflan und andere traditionelle Süßigkeiten.
Ein einzigartiges Erlebnis
Themenabende: Entdecken Sie die ariegeoisische Kultur neu mit musikalischen Darbietungen oder Essen am Kamin.
Gesellige Mahlzeiten: ideal für Familien, Gruppen oder private Veranstaltungen.
💡 Urlaubstipp: Die Gäste des Campingplatzes genießen es besonders, eine Nacht im Parc d’Audinac les Bains mit einem genussvollen Abendessen in der Auberge d’Antan zu kombinieren.

Reservieren Sie Ihren Tisch für einen Moment jenseits von Zeit und Raum, in dem Tradition auf den Genuss der Gaumen trifft. Guten Appetit! 🍷